Sopa de galinha com receita

Sopa de galinha com receita de coxas – como você facilita o caldo de conforto caseiro com coxas – com o vídeo -tutorial.

Sopa de galinha com coxas

Esta sopa de galinha com receita de coxa faz uma refeição resistente e confortável com comida que é muito fácil de preparar.

Você pode fazer a sopa o ano todo se se sentir como uma refeição caseira nutritiva -especialmente durante a temporada de inverno, quando estiver procurando a refeição de aquecimento perfeita para dias frios ou para combater um resfriado. (Fonte.)

A sopa caseira também é super amizade, onde as coxas de frango são um frango cortado mais barato que os filetes de frango ou um frango inteiro. (Para mais inspiração, existem 5 receitas simples de frango.)

Como fazer a simples sopa caseira

Comece a coletar seus ingredientes simples:

• 1 kg/2.2 libras coxas de frango
• 1 cebola média, carne descascada e picada
• 3-4 dentes de alho, carne descascada e picada
• 2-3 cenouras grandes, carne picada
• 1 colher de sopa de vinagre de maçã
• Sal marinho e pimenta preta, a gosto
• Óleo de coco, azeite ou manteiga, para cozinhar

Abra os pacotes de coxas de frango e tempere -as bem com sal, pimenta e outras ervas que você deseja provar. Você pode usar mais frango, se quiser, dependendo do tamanho da panela que você usa.

Aqueça a panela no fogão em fogo médio a alto e adicione óleo de coco, azeite ou manteiga para aquecer.

Assim que a panela estiver quente, adicione a cebola picada e o alho para ficar macio. Você pode adicionar mais óleo ou manteiga, se necessário.

Quando sua cebola e alho ficarem macios, adicione as coxas de frango e cozinhe, jogue regularmente, até que fique marrom por todos os lados.

Adicione as cenouras picadas, dê um bom arremesso e despeje sobre a água para cobrir.

Eu acho que os vegetais e o frango oferecem muito gosto, então não há necessidade de caldo, mas você pode se sentir à vontade para trocar um pouco de água pelo caldo de galinha.

Adicione mais ervas a gosto, juntamente com o vinagre de maçã, que está incluído porque ajuda a equilibrar os sabores da sopa e ajuda a extrair nutrientes essenciais dos ossos de frango.

Leve a panela de sopa para ferver e reduza -a até ferver e borbulhar por 1 a 1,5 horas, ou até que a carne esteja cozida, caia macia e facilmente dos ossos. Você pode cozinhá -lo por mais tempo, se quiser, cozinho regularmente a sopa 2 horas ou mais para um sabor ainda mais profundo.

Você pode desfrutar imediatamente da sopa, servida como IS ou com macarrão para uma farinha de sopa de macarrão de frango. Como alternativa, deixe a sopa esfriar e depois guarde na geladeira à noite e sirva no dia seguinte para uma sopa com sabor ainda mais rico.

Cabe a você que você deixa a carne de frango nos ossos e sirva com a pele ou remova as coxas da sopa, o osso e a pele remove, antes de devolver apenas a carne de frango na sopa para servir.

Você pode até trocar uma sopa de galinha creme da sopa versátil, mexendo creme de leite, creme de leite ou creme de queijo, mexendo a sopa cozida.

Sopa de galinha com receita

• 1 kg/2.2 libras coxas de frango
• 1 cebola média, carne descascada e picada
• 3-4 dentes de alho, carne descascada e picada
• 2-3 cenouras grandes, carne picada
• 1 colher de sopa de vinagre de maçã
• Sal marinho e pimenta preta, a gosto
• Óleo de coco, azeite ou manteiga, para cozinhar

1. Aqueça o óleo de coco, o azeite ou a manteiga em uma panela grande em fogo médio a alto.
2. Enquanto isso, abra as coxas de frango e polvilhe com alguns batidos ou sal e pimenta a gosto.
3. Quando a panela grande estiver quente, adicione a cebola picada e o alho e cozinhe até ficar macio, para que mais óleo ou manteiga seja adicionada, se necessário.
4. Quando a cebola e o alho estiverem amolecidos, adicione as coxas de frango cru e geralmente jogue marrom por todos os lados.
5. Adicione as cenouras picadas e cozinhe até que o frango fique marrom claro.
6. Despeje água fria para cobrir o frango e os legumes, adicione o vinagre de maçã, mais sal e pimenta a gosto e leve a sopa para ferver.
7. Depois de cozinhar, cubra a panela em fogo baixo com uma tampa e deixe delicadamente por 1 a 1,5 horas ou até que o frango fique macio e satisfeito.
8. Desfrute imediatamente da sopa acabada, coloque -a na geladeira à noite e desfrute de uma sopa mais de bom gosto no dia seguinte, onde as sobras em um recipiente hermético são armazenadas para desfrutar dentro de alguns dias.

Vídeo de receita -Tutorial

Aqui está o vídeo em que você pode assistir à sopa de galinha caseira fácil com coxas preparadas, passo a passo. Pressione o jogo abaixo ou clique aqui para ver o YouTube.

https://www.youtube.com/watch?v=merSsieudsy

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